Выращиваем овощи дома

29.02.2016

Зелень и овощи продаются в магазинах круглый год, но не всегда есть уверенность в том, что их качество отвечает требованиям, к тому же бывают нарушения при хранении, которые сказываются на вкусе. Лучше продуктов, выращенных в деревне — нет. Но, не у всех есть свои участки с огородом. Выход есть — выращивать растения у себя дома, на подоконнике.

как вырастить овощи и фрукты дома



Выбор места.

На подоконнике места мало, оно ограничено его размерами. Поэтому наиболее целесообразным является выращивание растений на подоконнике в цветочных горшках. Следует выбрать горшки соответствующих размеров. Желательно, чтобы окно выходило на южную сторону. Если растения выращиваются в зимнее время — надо предусмотреть наличие искусственного освещения. Для этого лучше подойдут люминесцентные лампы, закреплённые на раме окна сверху. Для наполнения горшков приобретаются готовые к применению грунтосмеси. После посева надо регулярно поливать горшки с растениями.

горшки



Выбор семян.

Для того, чтобы семена порадовали урожаем, надо выбрать качественный семенной материал. Рекомендуется высевать семена культур, которые самоопыляются, не вырастают на большую высоту и имеют плоды небольшого размера. Семена из пакетика высыпаются на 2 часа в средний по насыщенности раствор марганцовки. Всплывшие семена не годятся, высевают после просушки только те, что остались на дне.


земляника в цветочных горшках


Выращивание культур.

Если предполагается выращивать плодовые культуры, выбирают горшок с объёмом в 3- 4 литра. Затем его наполняют готовой грунтосмесью почти до самого верха. Количество семян для одного горшка определяют по предполагаемой величине зрелых растений.

Оптимальным количеством для крупного растения является 4-6 семян. Если высевается культура мелких размеров, можно высеять много семян. Горшки с высеянными семенами выкладываются на поддон для стекания лишней воды. Затем их ставят на подоконник. В горшках обязательно должны быть маленькие отверстия для дренажа. Когда появляются ростки, слабые удаляются. Обязательно подсыпается немного грунтовой смеси. Полив осуществляют, ориентируясь на температуру воздуха и влажность.

Зелень можно срывать сразу, как только ростки вырастут на нужную высоту. Огурцы и помидоры с подоконника срывают по мере их созревания спустя несколько месяцев.



Зелень в стакане.

Возможно выращивание в стакане Это по силам сделать даже детям. Достаточно поместить луковицу или дольку чеснока в стакан, на дне которого есть немного воды. И как только культуры пустят перья — их можно срывать. Так можно выращивать морковь для зелени, сельдерей. При желании, растения, которые пустили ростки можно пересадить в горшок с грунтовой смесью для дальнейшего их роста.

земляника на подоконннике


При выращивании растений в стакане не требуется особого ухода — достаточно только следить за наличием воды и вовремя подливать её. Она должна быть отстоянной, поэтому надо постоянно иметь запас такой воды. Следует также принять меры для того, чтобы растения получали достаточное количество света.



Свежую зелень можно культивировать дома даже среди зимы — стоит лишь заранее побеспокоиться о наличии семян и горшков для этого.

Минипарники, торфяные горшочки, торфяные таблетки можно выбрать на сайте Murzuk.ru